Omelete Simples

Instruções

1. Bata os ovos: Em uma tigela, bata os ovos com uma pitada de sal e pimenta. Você pode adicionar uma colher de sopa de água ou leite para uma textura mais fofa.

2. Esquente a frigideira: Coloque uma frigideira antiaderente em fogo médio e adicione manteiga ou óleo.

3. Cozinhe o omelete: Assim que a manteiga estiver derretida e borbulhando, coloque os ovos e tampe a panela para garantir um cozimento completo.

4. Adicione recheio (opicional): Quando os ovos etiverem firmes nas pontas, mas ainda líquidos no meio, adicione o receheio em uma metade do omelete.

5. Dobre e sirva: Enquanto o omelete continua cozinhando, levante uma metade e dobre em cima do recheio e deixe cozinhar por mais 1 minuto, depois coloque em um prato.

6. Aproveite: Sirva quente, com sal e pimenta adicional se necesário.